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气温回升 菜品趋丰“菜篮子”变轻

来源:中国宣城网 编辑: 夏彩云 更新时间: 2018-03-19 09:03

????随着气温回升,记者近日走访市场发现,市民餐桌上的蔬菜品种丰富数量充足,“菜篮子”里花样越来越多。根据市物价局最新发布的一周菜价显示,蔬菜价格跌多涨少,猪肉价格开始下跌,禽蛋价格也有所回落。

????常规菜普遍跌价 上市菜价格“傲娇”

????近日,记者来到市区中心菜市场,在蔬菜区,不少绿叶蔬菜映入眼帘,整齐地摆放在货架上,有茼蒿、韭菜、大白菜等等,这些绿色蔬菜青翠欲滴,非常新鲜。除了这些绿叶蔬菜,货架上还摆放着白萝卜、包心菜、土豆等老百姓常吃的菜,这些菜的价格也都不超过每斤4元。蔬菜经营户们告诉记者,这主要是因为立春后,随着天气慢慢回暖,本地大棚和露天蔬菜的品种及产量开始有所增加,因此蔬菜价格整体上呈现小幅回落态势?!昂痛航谇跋啾?,现在的菜价更亲民,买起菜来也没那么‘肉痛’了?!笔忻裎饽棠汤趾呛堑馗嫠呒钦?。不过,一些新上市的蔬菜价格则更加“傲娇”,像马兰头这样的时令春鲜要卖到9元一斤,毛豆米18元一斤,而香椿头更要卖到50元一斤。

????根据市物价局3月5日-3月12日对市场持续一周的监测来看,市区蔬菜零售价跌多涨少。重点监测的16个蔬菜品种呈现“9跌3涨4平”态势,其中白萝卜、西红柿、西兰花、生菜、青椒、茄子、毛豆、芹菜、香菇价格下跌,跌幅在0.1-1.0元/斤之间;蒜苗、黄瓜、土豆价格上涨,涨幅分别为0.8元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤;青菜、苞菜、大蒜、茭白价格相对平稳。

????猪肉价格下跌 禽蛋价格回落

????除了蔬菜价格更加亲民,记者走访市场发现,猪肉的价格也有所下跌?!跋衷谥砣獾募鄹衩拷?2元,排骨的价格22元,比之前便宜了一两块?!痹谑星磐宀耸谐?,摊主葛先生告诉记者,从2月中旬开始,市区生猪收购价呈现缓慢回落态势。

????根据一周监测数据显示,鲜猪肉、猪排骨价格均出现不同幅度的下跌,分别由11.8元/斤、22.3元/斤下跌至11.5元/斤、20.5元/斤,跌幅为2.1%、7.9%。业内人士分析,春节过后市场猪肉消费相对清淡,部分市民家中还存有一定量的腊肉、香肠之类的肉制品,以及上游生猪价格的下跌对猪肉制品价格回落起到助推作用。

????另外,由于今年气温回升较快,大部分养鸡场蛋鸡产蛋率相对提高,禽蛋价格回落。市场上老母鸡、鸡蛋销售均价分别由21.0元/斤、5.3元/斤下跌至20.5元/斤、5.1元/斤,跌幅均为2.4%;仔鸡、仔鸭价格较前期稳定,分别为10.0元/斤、11.8元/斤?!。ū就钦?余?。?/font>

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